セラミックフィルター

テラソル＠つです。

先日、セラミックフィルターを使っていれたコーヒーが美味しい

という口コミを見かけまして、ついつい某通販で衝動買いをしました。

それでさっそく届いたものを使ってみました。

カップの上に直でセラミックフィルターを置いて

直接挽いたコーヒー豆を1杯分セット。そしてお湯を注ぎます。

うーん。なかなか落ちるまで時間が掛かる。

そして飲んだ結果、美味しい。雑味が無くなって凄く飲みやすい。

苦味も少なくなった気がする。

という感じで、買って良かったかなと思います。

但し、いつもコーヒーを飲んでる母親から言わせると

紙のフィルターよりもコーヒーの香りが少なくなるんだそうです。

（自分はあまり気にならなかったですが、苦みが少なくなったから？）

なので、香りを楽しむ人にはお勧めできないかも知れません。

余談ですが、焼酎（黒霧島）をこのフィルターに通してみました。

味が変わるそうです。飲みやすくなって美味しいかも！と

うちの父親が言ってました。

そういえばもしかして水も味変わるんだろうか。試してみよう。

気になる方は1600円くらいなので買ってみてはいかがでしょう。