さくら祭りに続き、ねぷた祭りも中止になりました。（弘前花火大会は9月にとりあえず延期）
またこれから本格的に宵宮が始まりますが、こちらも近々のは中止になっているようです。
これらの行事が中止になると、屋台を営業されているみなさんや、ホテル、バス・タクシー会社、関連する業者さんの売上がなくなり、まさに倒産の危機です。
感染が終息した後の回復後に営業するところがなくなり、景気回復が進まないと心配な９６９６＠テラソルです。
早く終息してほしいので、ＧＷ時の外出もがまんです…..
大勝軒の期間限定メニューで、青森市民のソウルフードで有名な「味噌カレー○○バターラーメン」を紹介しましたが、弘前市民のソウルフードはやはりこちらでしょう。
「中みそ（中三みそラーメン）」
店名が変わったりしましたが、昔から中三デパートのみそらーめん通称「中みそ」は弘前市民のソウルフードではないでしょうか。
子供の時からあると思いますので、40年以上前からあると思います。
作る人が変わったりなのか、材料の違いとかなのかわかりませんが、思っていた味とは違う時があったりしましたが、基本の味はずっと変わらずに続いています。
秘密のケンミンSHOWで紹介された時は、あまりの行列で食べれなくなったりしたことがありましたが、安定した人気です。（コロナで行けてないので、最近の状況はわかりません）
中三デパートの地下食品街がリニューアルされたようですので、（空いているようでしたら）訪れてみて下さい。では～(^-^)／
おまけ
定番のボジ！
